大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
如何快速做鱼头豆腐汤
来源：互联网
2023-02-21 08:28:41 107
多吃鱼头豆腐汤可以补钙和维生素D，能使人体更容易吸收钙，老少皆宜。
食材
- 鱼头 一个
- 豆腐 两块
方法/步骤
鱼头切块，用盐和胡椒粉腌制5分钟。
豆腐切成正方形，姜切片，葱切段，待用。
锅中热油，现炒香姜片。
放入腌制好的鱼头，煎至发黄。
倒入开水，大火煮3分钟。
加入豆腐，再煮5分钟。
加入适量盐和葱，就可以出锅啦。
注意事项
- 加水时最好是加烧热后的开水，这样煮出来的汤颜色才能是奶白色。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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