大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 306 主食
德国美食做法
来源：互联网
2023-02-21 08:34:54 175
在我们的日常生活中，往往会遇到德国美食做法的问题，常常会不知道怎么处理，下面就让小编为大家提供一下解决这种问题的方法，希望能够给大家提供一定的帮助。
方法/步骤
首先，将卷心菜洗净，刨成1豪米厚的细丝，加入20克盐，和卷心菜丝拌匀，放置30分钟后，冲水，过滤备用。
然后，找个锅，加入盐10克、糖、杜松子，倒入500毫升水，烧沸，放凉备用，盐水凉后，加入拍破的蒜瓣和姜末和白醋，拌匀。
然后，找个大盆，放入卷心菜丝，倒入盐水，拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏48个小时，便可食用。可以保存一个星期。
然后，酸菜倒入锅中，加入半杯水，加入少许糖，大火煮开转成小火煮20分钟，水分收干一点就可以了。
然后，热锅，加入少许黄油，加入洋葱，翻炒，洋葱少许焦黄就能关火，将洋葱加入煮好的酸菜中搅拌即可。
最后，配上土豆泥，德式香肠，碱水面包，简单的一餐就完成。
注意事项
- 上述解决方法为小编所提供，希望能够帮到大家。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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