大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
土豆含有丰富的蛋白质和淀粉,它口感好,深受人们喜爱,今天介绍带皮土豆的做法。
将土豆洗净备用;
将大蒜去掉皮,切好;
将葱洗净切好备用;
在锅中放入适量水,将土豆倒入锅中,加入适量食盐;
煮至土豆八成熟;
将土豆盛起来,用冷水冲一会;
将土豆切成片备用;
在锅中放入适量油;
将土豆倒入锅中,摆放整齐,慢慢煎,直到一面煎黄;
翻面,再煎另外一面;
两面都煎好后,加入适量食盐;
加入适量酱油;
加入切好的大蒜;
加入切好的青椒;
翻炒一会;
加入适量番茄酱;
加入适量鸡精;
加入切好的葱花;
起锅,美味的带皮土豆就做好了。
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2023-09-10 498 主食