大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
家常茄子的做法分享
来源：互联网
2023-02-21 08:36:40 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
茄子富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、多种矿物质等。常吃茄子能预防心脑血管疾病的发生，而且茄子易于消化，适合老人和小孩食用。
食材
- 茄子 三根
- 香菜 适量
- 蒜 适量
- 油 适量
- 盐 少量
- 酱油 少量
- 耗油 少量
- 味精 少量
方法/步骤
将洗净的茄子沥干水分，热锅凉油下锅煎。
待茄子煎至表面金黄变软即可，关火。
将煎好的茄子用筷子撕碎。放入切好的蒜，和香菜。
方法/步骤2
将酱油、盐、耗油，适量的水调好汁，倒入锅内，开火烧开。
关火加入味精装盘即可。
注意事项
- 盐不要多放。
- 煎茄子时要勤翻着点，不要煎糊了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：番茄鸡蛋卷的做法 下一篇：PS+AI麻辣火锅字体设计
相关文章
