大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
大白菜含有丰富的维生素和纤维素,而且口感清脆,是深受人们喜爱的蔬菜之一,今天介绍素炒大白菜的做法。
将大白菜洗净切好装在菜盆中;
将大蒜去皮切好备用;
在锅中放入适量色拉油;
加入切好的大蒜炒出香味;
将洗净切好的大白菜倒入锅中;
迅速翻炒一会,让大白菜变蔫;
加入适量食盐;
加入少量鸡精提鲜;
迅速翻炒一会,让大白菜的味料混合均匀;
起锅,美味的素炒大白菜就做好了。
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2023-09-10 493 主食