大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
青椒苦瓜丝的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 08:40:58 254
苦瓜是夏季最好的消暑食物，常吃苦瓜可以清热解毒，消除身上的痱子，还能补充维生素，降低血糖，炒苦瓜时加上一点青椒，吃起来更鲜、更开胃，具体做法如下。
食材
- 苦瓜 300g
- 青椒 200g
- 大蒜 5g
方法/步骤
将苦瓜去掉里面的籽和白衣，洗干净后可以降低苦瓜的苦感，然后切成丝备用；
将青椒洗净切成丝；
将大蒜去皮切好备用；
在锅中放入适量油；
将青椒放入锅中；
加入切好的苦瓜丝；
迅速翻炒一会；
加入切好的大蒜；
加入适量食盐；
加入适量酱油；
加入适量鸡精；
炒匀后起锅，香脆可口的青椒苦瓜丝就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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