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2023-09-11 315 主食
八棱瓜炒肉丸的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 08:43:26 355
八棱瓜在我们广东叫丝瓜。忽然发现广东很多瓜叫法似乎都与其他地方有点差别，比如黄瓜我们叫青瓜……接下来，小编就和大家分享八棱瓜炒肉丸的家常做法。
食材
- 八棱瓜 2条
- 肉丸 适量
- 盐 适量
方法/步骤
准备材料：八棱瓜和肉丸。因为这种瓜看着多，但是煮熟后却会变软，量就不多。这里我准备了2条瓜和适量的肉丸。
把瓜去皮，洗干净，切片，放在盘子中待用。
把肉丸洗干净，切片，放在砧板上待用。
在锅里倒上适量的油，油热后，把瓜倒入锅中大火翻炒。
三分熟后，加点盐继续翻炒。五分熟后把肉丸片倒入锅中，与瓜翻炒均匀。
加入适量的水（可以加多点，这个瓜汤很好喝，甜甜的），翻炒一下。大火滚3分钟，即可关火。
把煮好的八棱瓜炒肉丸，装入盘中，即可上桌~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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