大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
四季豆怎么炒简单又好吃
来源：互联网
2023-02-21 08:45:18 452
天天大鱼大肉，偶尔还是要吃点素菜，个人觉得这时可以炒个四季豆，简单又好吃哦。一起来做这道菜吧。
食材
- 四季豆 250g
- 油 15g
- 盐 3g
- 酱油 5g
- 味精 2g
方法/步骤
把要用到的四季豆两头处理下，弄成小段，洗好备用。
蒜头敲碎，放在一边。
开火，锅里放入油，油热后，放入敲碎的蒜头。
倒入四季豆，用大火炒。
加入盐来回炒。
加入适量开水，盖上锅盖煮一分钟。
打开锅盖，加入开水、酱油煮，味精放入炒匀就好了。
注意事项
- 四季豆要多煮会儿，因为不容易熟。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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