大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
小鱼的简单炒法
来源：互联网
2023-02-21 08:45:37 432
小鱼含有丰富的钙质，经常食用对人体有百利而无一害。而且味道鲜美，因此得到很多朋友们的喜爱。那么怎样炒小鱼才最美味呢？下面就来介绍具体做法步骤，亲们来看看吧。
食材
- 小鱼 100克
- 青椒 15克
- 香葱 10克
- 大蒜 10瓣
- 花椒 5克
方法/步骤
选择优质的小鱼和花椒，喜欢麻辣味的亲们可以选择麻椒。
如图，将青椒、香葱、大蒜全部洗好，控干水后再将它们切好备用。
锅内倒入油，接着放进小鱼和花椒进行小火煎炸一分钟，我选的小鱼特别小，很容易熟的哦。
放入切好的香葱翻炒几下，再加入生抽、食盐、五香粉、香醋，继续翻炒。
如图，放入青椒、大蒜翻炒并加入适量清水将其炒熟。
最后放上鸡精即可盛入盘中食用，香喷喷的，味道很诱人哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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