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2023-09-11 315 主食
糖酥烧饼怎么做
来源：互联网
2023-02-21 08:47:04 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
糖酥烧饼看起来做法很复杂，其实很简单，香酥可口，是很多人爱吃的一种小吃，今天我就教大家如何做糖酥烧饼。
食材
- 面粉 200克
- 酵母 0.5克
- 泡打粉 0.5克
- 猪油 5克
- 温水 适量
- 白糖 适量
- 白芝麻 适量
方法/步骤
首先，需要把面粉，酵母以及泡打粉搅拌均匀之后，加入适量的温水用手揉成稍微软一点的面团，如下图所示，发酵之后的面团会大很多。
然后，把做油酥的面粉和猪油一起合起来，也用手揉搓，揉成均匀的油酥面团，表面很光。
接下来，将面团和油酥都分开，分成大小差不多的几份，把面团揉成圆团之后再压扁，把油酥包入面团中，如下图所示。
接着，差不多把两者全部卷好之后，将面团捏成四边薄的形状，里面加入白糖馅料，把口口处捏紧，轻轻合好，擀成小圆饼，如下图。
等待以上这些步骤全部完成后，在上面加一层糖水，之后再在上面撒上芝麻，好看又香气。
最后，放入烤箱中烤，或者在电饼铛中烤都可以，设置好时间即可，大约得20-30分钟。就可以吃了
注意事项
- 注意设置时间
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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