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2023-09-11 315 主食
红烧牛肉面做法教程
来源：互联网
2023-02-21 08:47:34 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
今日分享一个红烧牛肉面的做法。
食材
- 牛腩 适量
- 葱姜 适量
- 桂皮 适量
- 香叶 适量
- 八角 适量
- 干辣椒丝 适量
- 冰糖 适量
- 豆瓣酱 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 面条 适量
方法/步骤
准备适量牛腩冷水下锅煮沸。
撇去浮沫，捞出牛腩备用。
另起锅倒适量油，加入姜片，葱段，适量桂皮，香叶，八角，翻炒出香味。
然后放入适量干辣椒丝，冰糖，豆瓣酱，炒出红油。
放入焯过水的牛肉，翻炒均匀。
加适量水，没过牛腩。
加适量生抽，老抽，盐。大火煮开后，转中小火再煮1小时。
炖好以后倒入煮好的面条就可以了。
注意事项
- 面条提前煮好。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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