大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
金针菇蒸丸子
来源：互联网
2023-02-21 08:47:34 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
金针菇我和我家宝很喜欢吃，一般就是涮锅或者炸着吃，今天用金针菇蒸丸子也很好吃
食材
- 金针菇 1把
- 肉馅 300克
- 鸡蛋 1个
方法/步骤
金针菇把根切掉洗净控干，猪肉剁碎放入葱花，盐、十三香、耗油和生抽
金针菇切碎，放入肉馅中，打入一个鸡蛋，加入淀粉和面粉各一勺，最后加入1勺食用油，搅拌均匀，揉成丸子的形状，放入盘中，上锅蒸熟
锅中放水、生抽、耗油和淀粉熬制粘稠，浇在丸子上，撒上葱花，美味极了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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