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2023-09-11 271 主食
五香肉炖土豆
来源：互联网
2023-02-21 08:48:01 350
今天小哥就给大家讲讲男女之间的称呼，男的叫女的五花肉，女的叫男的精牛肉，韩国人喜欢这样叫；就象法国人喜欢叫自己的爱人卷心菜、我的小蜗牛一样也代表着恋人之间所要表达的爱恋，如：亲吻，拥抱、。
接下来为大家做一道五香肉炖土豆，美味可口吃了让你们更上一层楼，心动不如行动！
食材
- 五花肉 350克
- 小土豆 6个
- 葱 5根
- 姜 1块
- 八角 2粒
- 蒜 2瓣
- 干辣椒 3个
- 红烧酱油 2汤匙
- 冰糖 1勺
- 料酒 适量
- 盐 适量
方法/步骤
锅置火上加水、葱姜烧沸，下入五花肉加点儿料酒焯水定型。
将五花肉切成块。
准备好葱、姜、蒜、干辣椒、八角待用。
土豆去皮切块。
冰糖用小火慢慢熬到融化起泡，呈现琥珀色。
加入五花肉炒匀上色，煎至两面微黄。
五花肉划至锅边，爆香干辣椒、姜、葱、蒜、八角。
倒入足量热水没过五花肉，烧开后挑拣出葱、蒜。
移至砂锅中撇去浮沫，调入红烧酱油；转小火盖上盖子慢炖40分钟，炖至五花肉软糯。
加入土豆块和盐，再炖20分钟即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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