大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
漳州市区美食攻略
来源：互联网
2023-02-21 08:49:31 341
漳州市区可能玩的地方不是特别多，但是小吃的绝对能够满足你。对于一个吃货来说，漳州是一个不得不去的舌尖之旅。小吃的位置不会很分散。主要是以中山公园旁边的古城为轴心。
工具/原料
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美食种类推荐
四果汤：
1、吃正宗的四果汤，绝对要去漳州，漳州的四果汤料是非常多的，5块钱一碗，加料是不需要钱的。
2、炎热的夏季，来一碗带冰沙，淋上蜂蜜水的四果汤，简直就是消暑必备品。
3、在漳州古城四果汤的店铺也是非常多的。
府埕海蛎煎：
1、漳州的海蛎煎跟泉州的有一些区别，但绝不影响口感。
2、在芳华横路有一家传统的海蛎煎。
3、来上一碗四果汤，再搭配海蛎煎，蘸点酱，简直是美味。
4、人均15块左右。
豆花粉丝：
1、是将传统的豆花加入劲道粉丝。
2、可以自己选择加入什么料，比如：大肠、猪肺、香肠、卤蛋、豆干。
3、人均20块左右。
阿芬卤面：
1、地址：漳州中山公园公交站旁边就是有名的阿芳卤面
2、这家店是非常正宗的，平时人也是非常多，要去吃要做好排队的准备。
3、汤底是非常的有料，香菇干，鱿鱼干，虾干，瘦肉丁，干贝，蛋花等。人均20块左右。
锅边糊：
1、锅边糊很薄，纯米浆制作，吃起来口感很好！皮是Q的口感很特别。
2、选择加入自己喜欢的料：大肠、猪肺、香肠、卤蛋、豆干等等
3、人均15块左右
猫仔粥：
1、不要被吓到，这不是猫肉做的。
2、猫仔粥都是新鲜的材料，现做现喝，所以它的味道、口感特别棒。
3、人均15块左右
注意事项
- 上面的这些小吃在古城就都可以吃到
- 要找漳州市区小吃，绝对要去漳州古城
- 要吃正宗的小吃，要去古城小巷看看
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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