大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
青椒食用相克食材搭配相宜食材好处功效宜忌人群
来源：互联网
2023-02-21 08:50:57 361
青椒又名柿子椒、大椒、灯笼椒、甜椒等等。营养丰富，有一些食疗的作用，价位低廉。
工具/原料
- 关心饮食健康者
方法/步骤
青椒与土豆适宜搭配食用，青椒富含多种维生素，土豆健脾补气、镇定神经，二者同食营养互补，功效加倍。
青椒与鱼适宜搭配食用，青椒属于碱性，鱼肉为酸性，二者搭配可起到酸碱平衡的作用。
青椒与南瓜不宜搭配食用，二者所含物质相克。南瓜中的分解酶会破坏青椒中的维生素c。
适宜食用青椒人群：肥胖者。青椒能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥。
不宜食用青椒人群：阴虚火旺者。青椒属于温性，有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。
生食咀嚼青椒有治疗口腔溃疡的作用。
注意事项
- 本文仅供参考。关心科学饮食，关爱身体健康。
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