大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
西式牛奶面包
来源：互联网
2023-02-21 08:53:32 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
牛奶面包小而蓬松，非常适合装满花生酱，果酱或巧克力酱。深受小孩子喜爱。
食材
- 面粉 500克
- 发酵粉 2克
- 糖 60克
- 盐 7克
- 牛奶 320克
- 黄油 50克
- 鸡蛋 1个
方法/步骤
1.将面粉放入一个大碗里
2.加入酵母粉
3.加入白糖
4.在室温下，倒入300克牛奶
5.开始用手揉捏面粉，直到成分混合均匀
6.加入加热融化的黄油
7.加入盐
8.用手搓揉面粉，直到它们混合，转移到桌面上，继续揉面粉，大约15分钟
9.直到面团变得光滑和有弹性;然后形成一个球
10.在碗底刷少许黄油，避免粘底
11.将面团放入其中
12.用保鲜膜覆盖放置至少2小时，直到面团增加1倍大小
13.将面团再次转移到桌面
14.分成2个部分
15.搓成2个长面条
16-17.切出30个先面团，每个大约30克
18.塑造牛奶面包，用手指将表面的面皮拉下来，拉回到面包的底部
19.在烤盘上铺上烤纸，将小面团放入其中
20.用鸡蛋和剩余牛奶的混合酱刷到小面团表面
21.在预热到200度的烤箱里烤12-13分钟，取出后便完成啦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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