大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 262 主食
简单好吃的丝瓜炒蛋的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:53:44 442
丝瓜营养丰富，和鸡蛋一起煮，非常下饭，今天就一起来走近丝瓜炒蛋吧！
食材
- 丝瓜 一根
- 蒜头 一小把
- 鸡蛋 三个
方法/步骤
将鸡蛋打入碗里，用筷子打匀；
将丝瓜削皮后切成薄片；
将蒜头压碎后，去膜，洗净；
开火，锅里加入适量的食用油，将蛋液倒入锅里，煎至蛋液全部凝结即可打散盛出；
再下适量的食用油，将丝瓜和蒜末下入锅里，翻炒几下，加入适量的水，煮到丝瓜变软，飘出蒜香味；
将鸡蛋倒回锅里，加适量的盐和鸡精，翻炒至入味即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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