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怪味花生米的做法

来源:互联网 2023-02-21 08:54:47 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

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个人生活小经验(一日三餐实拍),分享给大家。民以食为天嘛,希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐!怪味花生,在于味道的特别(根据自己口味哦),一般以甜咸麻辣为主。d8R办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 花生米 2两
  • 白糖 80克
  • 盐 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 椒盐粉 适量

方法/步骤

  • 1

    准备生花生米,把适量盐、辣椒粉、胡椒粉和椒盐粉放入碟子中待用。味道根据自己的口味调制。d8R办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    开小火,把花生米倒入锅内(一定不要放油),不断用铲子搅动,防止温度过高烤糊了。d8R办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    直到花生米炒熟,装入盘子中冷却(要等花生米彻底凉透,这样才会酥脆)待用。d8R办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    锅内放入适量水,再加入准备好的白糖。d8R办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    开大火,把水烧开,直到锅内糖全部溶化后,把火调小。d8R办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    小火熬糖,直到气泡变少,糖水变得粘稠为止。d8R办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    关掉火,先倒入花生米,再加入准备好的调料。d8R办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    用铲子不断翻炒,直至花生米完全冷却(这样防止花生米结块),出锅装盘。d8R办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 注意事项

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