大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
最后一茬秋藕，瘦身美白又养颜！
来源：互联网
2023-02-21 08:56:20 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
俗话说得好“荷莲一身宝，秋藕最养人”，每年干燥凉爽的九十月份就是吃藕的好季节。收浆之后的秋藕更加甘甜可口，能预防感冒，保养心血管，同时还养阴清热、润燥止渴，此外还有润肺养血的功效。试试这个青椒萝卜干藕丁吧，把莲藕切丁和萝卜干青椒一起炒，减脂养胃，滋补美颜，再配上一碗粥，爽脆可口，尽情“享”痩！
食材
- 莲藕 1根
- 青椒 1根
- 萝卜干 适量
- 生抽 1汤匙
- 糖 1茶匙
方法/步骤
将莲藕洗净，去皮切丁备用
藕丁沸水焯水2分钟，盛出后沥干备用
萝卜干切丁备用
青椒洗净后切开去籽，切丁备用
锅中热油倒入藕丁，大火翻炒1分钟
再倒入生抽和糖，翻炒片刻
倒入萝卜丁翻炒片刻
最后倒入青椒翻炒片刻
爽脆的青椒萝卜干藕丁就出锅啦！
注意事项
- 萝卜干经过腌制所以味道已经足够，无需加盐，口味重的朋友可以再适量加些盐。
- 藕丁焯水不要太久，影响口感。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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