大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 263 主食
好吃的白玉卷的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:56:27 90
听说过百玉卷的人应该不多吧，其实它就是白菜与肉末的有效结合，外表非常的好看，很有食欲，今天我们就来它的做法吧。
食材
- 白菜 200g
- 葱姜蒜 20g
- 肉馅儿 200g
- 油 10g
- 盐 5g
- 十三香 5g
- 味精 5g
- 生抽 10g
方法/步骤
在碗里加入肉末，加入葱姜蒜，生抽，蚝油。
再加入少量的盐和味精搅拌均匀，腌制10分钟。
锅里放水，水里加入少量的盐进去，再把白菜加进去。
煮个10分钟后捞出，摊平开来。
将肉揉成小块，放在白菜中间，包裹起来。
放到蒸锅上蒸10分钟后，取出备用。
平底锅里放入少量的酱油，油，蚝油，水淀粉，加热后淋在白菜上即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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