大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
豆芽炒肉片怎么炒好吃
来源：互联网
2023-02-21 08:57:06 301
豆芽炒肉片的具体做法。
食材
- 豆芽 适量
- 肉片 适量
- 油 适量
- 沙茶王 适量
- 盐 适量
- 葱 适量
- 生粉 适量
方法/步骤
先把豆芽洗干净备用，猪肉切片，青葱切段。
炒锅加热，倒入适量油。
豆芽倒进去翻炒，加适量盐。
将葱段倒入，一起翻炒。
加半碗水，豆芽很快就熟的，有两分钟就可以了，加味精或鸡精调味，出锅。
然后锅中倒油，将肉片倒进去煎。
把豆芽里的汤汁倒入锅中，加沙茶王或沙茶调味（可以加少量盐），然后倒入生粉水（生粉用冷水调和1：3，要事先调好）。
生粉水加入后烧开，翻炒均匀后出锅，铺在炒好的豆芽上面就完成了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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