大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 272 主食
香菇炒鹌鹑蛋
来源：互联网
2023-02-21 08:58:39 403
香菇炒菜非常香，今天小编给大家分享一下香菇炒鹌鹑蛋，又一个创新，大家也可以试试。
食材
- 鹌鹑蛋 一斤
- 姜 一块
- 香菇 四个
方法/步骤
将香菇洗净，切成小块；将姜洗净，切丝；
将鹌鹑蛋煮开，去壳，然后在表面划痕；
开火，锅里加食用油，将鹌鹑蛋下入锅里煎至表面金黄；
将姜和香菇入锅一起翻炒，炒出香味；
加入少量的水，煮开；
加入适量生抽、盐、鸡精，调味好，煮到收汁，即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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