大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
大白菜的简单炒法
来源：互联网
2023-02-21 08:59:18 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
又到了吃大白菜的季节，它营养丰富，味道鲜美。今天小编就来分享我的大白菜炒法过程，喜欢吃炒白菜的亲们快来看看吧。步骤详细简单，包你一看就会哦。
食材
- 大白菜 1棵
- 干红椒 2颗
方法/步骤
首先要选择新鲜的大白菜，这样的菜水分充足，没有焉掉的叶子，做菜的最佳选择。
如图，取适量大白菜洗净并切成小条状，干红椒切成圈状。
如图，锅内加入适量色拉油烧至七成热放入干红椒，然后放入切好的白菜翻炒几下。
如图，放入适量的香醋炝一下，这样炝出的白菜更香，还有点酸酸脆脆的口感。
如图，放入适量的食盐、五香粉、胡椒粉、生抽，继续翻炒，锅见干时可以加入少量清水，熟透后放入鸡精。
最后把炒好的白菜盛入盘内，加上一叶清香的香菜会更美味哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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