大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
美味的炖牛脊骨汤
来源：互联网
2023-02-21 09:00:22 489
美味的炖牛脊骨汤。
食材
- 牛脊骨 2000克
- 盐，葱，姜，花椒，八角 适量
- 水 大半罐
方法/步骤
在炖汤罐里放入三段牛脊骨，加入冷水至大半罐，煮开。
牛脊骨煮开后，把牛脊骨肉沫撇掉。
然后在牛脊骨水里放入盐和装有花椒八角的材料包和姜，调到小火炖两个小时左右。
牛脊骨炖两个小时以后，放入葱段，捞出材料包。
再把牛脊骨汤炖煮一会儿就可以了。
注意事项
- 牛脊骨煮开后，要先把牛脊骨肉沫撇掉。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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