大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
梅头肉炒腐竹
来源：互联网
2023-02-21 09:01:40 127
梅头肉嫩嫩的，搭配腐竹来一道梅头肉炒腐竹，好下饭也好下酒。
食材
- 梅头肉 200g
- 干腐竹 150g
- 油盐 适量
- 酱油 适量
方法/步骤
准备食材，梅头肉洗净切片
干腐竹放水里泡软，捞起切几刀
梅头肉下油锅，炒至肉变色
加入腐竹炒软
再加些盐、酱油焖下
起锅
注意事项
- 干腐竹泡水后会发开，切几刀没有那么长
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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