大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
艾草煲鸡汤的简单做法,详见以下步骤。
第一步:菜地里拔100克左右的艾草回来清洗干净,如下图所示。注:外出工作的我们没有菜地,可以到市场购买,一般老奶奶卖菜的区域都会有艾草。
第二步:准备好适量的生姜,去掉皮洗干净切片,如下图所示。
第三步:购买新鲜鸡肉300克(小编是两个人的份量,人多的话可以买一只鸡)回来后洗净放入电饭锅内或汤锅内,如下图所示。
第四步:加入生姜、艾草和适量的自来水,如下图所示。
第五步:盖好电饭锅的盖子,插上电源按下按钮,如下图所示。
第六步:当电饭锅的电源自动熄火后,加入适量的食盐搅拌均匀,如下图所示。
第七步:待鸡汤煲出味道(浓汤)即可盛到碗内食用,如下图所示。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 316 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食