大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
家常菜手撕白菜
来源：互联网
2023-02-21 09:02:45 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
冬天到了，大白菜就成了常见的蔬菜。有手撕包菜，今天做了一道手撕白菜，清甜可口，不比包菜差。
食材
- 大白菜叶 5片
- 蒜米 适量
- 油盐 适量
方法/步骤
取大白菜的5片叶子
手撕小，放水里清洗晾干水
蒜米去皮
油锅先下蒜米、适量盐
再放入洗好的白菜，大火翻炒
待白菜都变软，只有少许水就可以起锅了
注意事项
- 炒白菜一定要大火
- 喜辣的可以加些辣椒炒
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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