大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
家常版叉烧鸡肉卷盖饭教程
来源：互联网
2023-02-21 09:02:48 335
这份鸡肉卷味道绝了，吃一口就忘不了，连吃3天都不腻，4分钟教你在家搞定！
食材
- 去骨全腿肉 适量
- 蒜片 适量
- 叉烧酱 适量
- 胡萝卜 适量
- 料酒 适量
- 黄瓜 适量
- 酱油 适量
方法/步骤
准备好全部需要的食材。
鸡腿肉里加上叉烧酱、15ml料酒、15ml酱油，蒜三片，抓匀，腌制20分钟。
然后把腌制好的鸡腿肉放到锡箔纸上，鸡腿肉上铺上胡萝卜10克，黄瓜10克，紧紧按压卷起来。
然后再把锡箔纸卷起来，两头旋转拧死。放入烤箱，190度，烤20分钟，定型。
然后取出打开锡箔纸，刷上腌制鸡腿肉的叉烧酱。烤箱190度烤10分钟。
再准备鸡蛋一个打散煎蛋锅里倒3毫升油，小火倒入蛋液，荡平。
煎熟以后取出切成条码在米饭上。
最后把烤好的鸡肉卷切块码在鸡蛋上，就可以啦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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