大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
芥末菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:03:30 513
芥末菜是冬天餐桌上必备的菜，它可以拌面条吃、喝粥吃，还可以卷饼吃等等。喜欢荤菜的亲们还可以炒肉吃呢，总之吃法多种多样。今天小编就来分享芥末菜素炒的方法步骤，喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
- 芥末菜 300克
- 辣椒 3颗
- 色拉油 20克
方法/步骤
如图，首先选取优质的芥末菜，取适量在清水里浸泡10分钟，洗净后控干水切成小小的段。
如图，锅内放入适量色拉油，使用中火将其烧至八成热。
如图，把切好的芥末菜放入锅中，翻炒两下。
如图，加入适量五香粉、甜油，再加入适量开水，盖上盖子烧10分钟。
如图，放入切好的辣椒，翻炒均匀。
最后放上适量鸡精，翻炒均匀后盛入盘内即可食用哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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