大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
家常版猪肉炒粉条
来源：互联网
2023-02-21 09:03:33 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
东北名菜猪肉炖粉条，大厨教你烹饪秘诀，爽口的酸菜加上肥美的五花肉，嗦一口粉条，就一大口米饭，又好吃！
食材
- 五花肉 适量
- 粉条 适量
- 酸菜 适量
- 干辣椒 适量
- 泡椒 适量
- 葱姜 适量
方法/步骤
准备食材：适量五花肉片、一坨粉丝、适量酸菜。配料适量干辣椒、泡椒、葱姜。
锅里倒5克油，加热，放入100克五花肉片。
把五花肉煸炒至变色，放入5克干红辣椒、5克葱姜、5克泡椒，翻炒均匀。
然后倒入150克酸菜。继续翻炒均匀。
再加上适量清水，水量淹没食材即可。
大火煮沸，倒入100克粉条，翻炒至粉条变软。
就可以装盘出锅啦，上桌前点缀香菜即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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