大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
早餐土豆饼做法
来源：互联网
2023-02-21 09:03:50 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
早餐土豆饼营养美味又好吃，做法简单
食材
- 土豆 2个
- 鸡蛋 4个
- 盐、葱花、黑芝麻 适量
方法/步骤
1、一个白胖的土豆擦成细丝，洗掉多余的淀粉，水开下入土豆 丝，烫20秒，捞出控干水分
1、四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离！
1、土豆丝加一小勺盐，适量的胡椒粉，蛋清搅拌均匀
1、锅刷油放入土豆丝，围成鸟巢状，中间放入蛋黄，煎至一面定型翻煎，另一面 两面煎熟
1、刷上辣酱，撒上黑芝麻、葱花，鸟巢土豆饼完成。
注意事项
- 注意火候
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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