大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
在家做香辣火山土豆泥的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:05:39 215
这是我吃过最好吃的中式土豆泥！
食材
- 土豆 适量
- 红辣椒 适量
- 肉沫 适量
- 豆瓣酱 适量
- 青辣椒 适量
- 生抽 适量
方法/步骤
准备好做土豆泥需要的食材。
将土豆去皮洗干净切成小块，上蒸锅蒸熟。中火蒸15分钟。
正好的土豆放入碗里，用捣泥器捣成泥，撒上少许盐和黑胡椒粉，拌匀。
锅里倒上少许油，放入姜片、蒜片，炒香。倒入肉沫。翻炒至变色。
再加上20克豆瓣酱，10毫升生抽，翻炒均匀。
在机上红辣椒、青辣椒继续翻炒，然后加上一碗水淀粉。不断搅拌至汤汁浓稠。
将熬好的汤汁淋在土豆泥上，就可以啦。
成品图。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：做馒头的技巧 下一篇：教你怎样用气球做出棒棒糖
相关文章
