大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
怎么样做一道美味的炒三鲜
来源：互联网
2023-02-21 09:06:11 487
三鲜味道鲜美，炒起来也很方便，春夏秋天皆宜，本次小编介绍下炒三鲜的做法，希望喜欢。
食材
- 三鲜 500克
- 香菇 一个
- 小白菜 1株
- 食用油 2勺
- 食盐 半勺
- 白砂糖 半勺
方法/步骤
先将超市或者菜场买回来的三鲜切块，这样更入味。有香菇贡丸，鱼丸，鱼豆腐，甜不辣，牛肉丸，鲜虾丸。
然后切点蘑菇和小白菜，洗干净。
热锅，倒入2勺油。倒入三鲜和香菇翻炒下。
再放入半勺盐和糖，倒入冷水，放上小白菜。盖好锅盖，大火烧开。
等到汤汁滚时，收汁，因为这些贡丸都是熟的，所以不用滚很久。
最后汤汁快干时，就可以盛盘。炒三鲜就烧好啦！
注意事项
- 盐不要放太多
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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