大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
白菜瘦肉饺子的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:08:22 296
饺子是很多人喜欢吃的一道食物，可以作为早餐也可以作为主食。冬至很多人会在这一天吃一顿饺子以表示自己在过节，当然，买来饺子皮自己动手包会更有成就感。今天跟大家分享的是一道简单的白菜瘦肉饺子馅的做法，一起来看看吧。
食材
- 饺子皮 半斤
- 瘦肉 半斤
- 白菜 1小颗
- 葱花 适量
- 姜末 适量
方法/步骤
首先，我们将买来的饺子皮打开，放置干燥的地方，最好是检查下是否有黏在一起的地方。
将瘦肉洗净，并切成薄片，然后剁成肉末。
将白菜洗净，然后切成碎末，放置碗里备用。同样，葱花切碎，尽量切细点。
将葱花，瘦肉末依次全部一起放进碗里。
加入适量的盐、食用油，一点生抽，并搅拌均匀，即可看到饺子馅就做好了。放在桌上备用。
接下来开始包饺子，拿起一片饺子皮，若比较厚可以摊开拉扯一下， 然后将馅放入饺子皮中心，并按照自己的方法将其合起来。每个人的包法不一样 。
将包好的饺子一个个放进碟子里，但是最好在碟中撒入一层面粉，以免黏在一起。如果不是立马煮，可以将其放进冰箱冷冻，这样到煮的时候就凝结成一个个的了。味道还不错哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：食物：蛋糕简笔画，图解 下一篇：山楂糖球的完美做法
相关文章
