大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
醋溜土豆丝做法
来源：互联网
2023-02-21 09:08:30 145
土豆的一直深受很多人的喜爱，土豆的做法也很多，今天小编就来分享下醋溜土豆丝的做法。
食材
- 土豆 一个
- 朝天椒 1个
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香菜 1根
- 大蒜 2-3个
- 醋 适量
方法/步骤
将土豆清洗干净后用扒子将土豆皮刮去，刮完皮后清洗干净。
土豆切成细丝，然后放入碗中浸泡（很重要）。
将浸泡好的土豆丝清洗干净，用盘子捞出。
锅清洗干净后烧干，倒入适量油，待油烧热后放入切段的朝天椒和大蒜，然后倒入土豆丝。
翻炒土豆丝，加入盐，鸡精，适量醋。
半分钟左右将炒好的土豆丝铲出装入盘中，这样醋溜土豆丝就做好了，是不是很简单！
注意事项
- 土豆丝切好一定要用水浸泡，不然容易粘锅。
- 土豆丝不要炒太久，脆脆的更加好吃！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
