大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
白菜炖冻豆腐做法详解
来源：互联网
2023-02-21 09:09:08 449
白菜炖冻豆腐是一道家常菜式，主要原料是白菜和豆腐，做法简单，营养丰富，口味鲜香。
食材
- 白菜 50克
- 冻豆腐 50克
- 姜 5克
- 小葱 一颗
- 食用油 5毫升
- 八角 一个
方法/步骤
准备姜片，冻豆腐切块
小葱切段，白菜切段
锅中热油，倒入姜片、葱段、八角、干辣椒，大火爆香
倒入冻豆腐，高汤、胡椒粉
加入盐、鸡粉、清水，大火炖10分钟即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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