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2023-09-11 316 主食
嫩豆腐怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:10:40 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
相比老豆腐，嫩豆腐吃起来更加细腻好吃，今天小编就来分享下嫩豆腐的做法，做出的嫩豆腐好吃得不要不要的。
食材
- 嫩豆腐 1块
- 香菜 1根
- 油 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 海鲜酱油 适量
- 大蒜 2-3个
方法/步骤
将嫩豆腐取出，在盘中切成小块，待用。
将锅清洗干净，烧干后倒入油，待油烧辣后将大蒜粒放入锅中。
将盘中的嫩豆腐轻轻倒入锅中，切记用铲子翻动，可以用手颠着锅勺慢慢摇动。
如果觉得豆腐块太大块的话，可以用铲子将大块的嫩豆腐分成两块。
放入少量盐，鸡精和海鲜酱油，还是不要翻动嫩豆腐，摇动让调料入味。
将做好的嫩豆腐铲出装入盘中，撒上香菜。
注意事项
- 嫩豆腐比较嫩，所以不要用铲子去炒它。
- 以上为小编烹饪经验总结，希望能够帮到你！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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