大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
苦瓜炒肉片的简单做法
来源：互联网
2023-02-21 09:11:42 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
家常菜之一苦瓜肉片降火又刮油脂，瘦身的上等食物哦
这样炒的苦瓜肉片小朋友也会抢着吃哦~
食材
- 苦瓜 适量
- 肉肉 适量
方法/步骤
先把肉切片、加上适量生粉和生抽，拌匀腌制几分钟。
再把再把好的苦瓜清洗干净，切成薄片备用。
切几块小肥肉，放入锅里加热，煎出猪油。
倒入腌制好的瘦肉，爆炒至变色、捞出肉片装盘备用。
把大蒜倒进油锅爆香，倒入苦瓜、翻炒片刻。
加适量盐和鸡精、蚝油，醋、倒入肉片，翻炒均匀。
最后加上适量老抽，翻炒均匀就可以出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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