大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
葵花子苗又称为油葵苗。富含不饱和脂肪酸,多吃的话可以预防心血管疾病,可以有效降低血压,可以保持你的年轻,如果你有脚气的,可以吃一些去掉你的脚气
把油葵苗割下来洗干净后放到盘中待用
把鸡蛋打散到碗中,搅拌均匀
把油葵苗洗干净后不要有水,然后放入到鸡蛋液中
加入盐和鸡精,控制好使用的量
搅拌均匀,锅中放入油,将油准备烧热的时候把鸡蛋和葵花苗倒入进行翻炒
最后加入红椒末至熟即可
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食