大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
腊肉炒荷兰豆简单容易学
来源：互联网
2023-02-21 09:12:55 182
元旦之前就开始晾晒了一些腊肉，今天小编和大家分享一下用自家晾晒的腊肉炒荷兰豆，想学的你请详见以下步骤。
食材
- 腊肉 200克
- 荷兰豆 500克
- 蒜头 适量
- 生抽 适量
- 食盐 适量
方法/步骤
第一步：我们先将大蒜头切好，荷兰豆摘好洗干净放到菜篮子里面备用，如下图所示。
第二步：将200克左右的腊肉洗净切片，尽量切薄一点，腊肉不用准备太多，因为比较咸。荷兰豆先焯水一遍，这样炒的更加入味，如下图所示。
第三步：炒锅准备好后先将腊肉炒出香味，再加入大蒜一起翻炒，如下图所示。
第四步 :给腊肉加入少量的生抽提鲜，如下图所示。
第五步：虽然腊肉比较咸，但荷兰豆有500克，所以还需要加入少量的食盐翻炒才更加有味道，如下图所示。
第六步：加入少量的清水煮一会儿即可盛出盘子里面，如下图所示。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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