大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
个人觉得西式典型的简单早餐,估计大家一下子就能想到的就是面包片制作的早餐了。下面我就来给大家介绍一下,我家如何制作,希望能帮到大家~
基本型煎蛋,是这里面难度系数最高的事情,我们先将油锅烧热,到放入鸡蛋会蓬起来的热度。
我们把鸡蛋一面煎好,大概是2-3分钟就成型了,我们这时候,可以切辅料,比如西红柿、黄瓜、生菜叶。
除了素菜,如果我们喜欢吃肉的话,也可以加点培根或是大火腿,都是不错的选择。
这次我购买的面包片,是包含了葡萄干的款式,平常我们家吃全麦或是杂粮的面包片更多。
鸡蛋一面煎好之后,翻个面(可以用两个锅铲)一起翻面,不容易被热油烫到,煎2分钟就可以出锅了。
我们将菜一层一层的叠放好,放上鸡蛋,再在鸡蛋上面出来,撒上一点盐,再放上黄芥末酱。
剩下的对称再在上面再放一遍,盖上面包片,就算OK了。我们吃这种的时候,搭配个酸奶或是牛奶,是不是也不错?
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食