大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
酸菜怎么炒好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:15:51 260
酸菜是大家餐桌必备的下饭菜，相信每个人都有最爱的吃法，像我就是喜欢香辣花生米酸菜，其做法简单，厨房菜鸟一起来看看吧。
食材
- 酸菜 100克
- 花生米 100克
- 干红椒 5颗
方法/步骤
如图，首先取来适量酸菜，在清水里浸泡二十分爬特篇钟，然后切成末状。
如图，将干红椒、生姜洗净后切好备用。
如图，取适量花生米在油锅里炸熟。
如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入干红椒炸出香味。
如图，把切好的酸菜末放进锅中，翻炒几下。
如图，把炸好的花生米放进锅中，加入适量鸡精，大火爆炒均匀后关火。
如图，把做好脾言的酸辣花生米盛段游入盘内即可食用哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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