大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
怎样做肥肠好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:17:59 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
肥肠含有丰富的蛋白质、脂肪，它味道独特，营养丰富，是人们非常喜爱的美食之一，但肥肠总是有一定的气味，那么怎样做才能让肥肠更好吃呢？今天介绍一种蒸肥肠的做法，简直是人间美味，其做法如下。
食材
- 肥肠 1300g
- 姜 30g
- 大蒜 30g
- 米粉 300g
方法/步骤
将1300g肥肠处理干净切好备用；
将30g姜去皮洗净切碎备用；
将30g大蒜去皮切碎备用；
取300g米粉装在碗中待用；
将米粉倒在肥肠上面；
加入切好的蒜沫；
加入切好的姜沫；
加入8g辣椒面；
加入10g食盐；
加入6g豆瓣酱；
用锅铲将肥肠反复翻炒，搅拌均匀；
将搅拌好的肥肠一碗碗装好；
放在大一点的蒸锅中，蒸2小时；
蒸好后，将它冷透后放入冰箱中，每次吃的时候取出一碗蒸熟即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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