大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 269 主食
棉花糖布朗尼的做法步骤
1、首先把白砂糖倒入一个深底容易里,磕入三个鸡蛋,把花生酱也倒入,一起混合均匀。
三样均匀的混合融合一起,白砂糖尽量融化。
2、巧克力和黄油隔水融化备用,不过现在天气冷,不用过早准备以防止凝结。
3、把低筋面粉筛入混合好的液体容器里,稍微搅拌下。
4、接着倒入融化好巧克力液体,一起混合均匀。
无干粉,无颗粒为止,有些颗粒花生酱里的花生。
5、备用一个深底的模具,最好下面是活脱,给模具周边围上硅油纸防粘,把混合好的巧克力面糊倒入模具中。
6、美的一体蒸烤箱点石窖烘烤180度预热,把模具放入中层烤制22分钟。
烤制完成后,拿出来,轻轻按压下,是否是湿润感,是,就对了。
7、在蛋糕上撒入花生碎,均匀布满,这个坚果可以选择其他:如碧根果,巴旦木之类。
8、然后把棉花糖均匀的铺上去,尽量都铺满。
9、继续放入烤箱180度烘烤10分钟即可,晾凉会切块可食用了。
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2023-09-10 459 主食