大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
公鸡怎么样做好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:18:49 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
公鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素、矿物质，它味道鲜美，营养全面，是人们特别爱吃的美食之一，今天介绍公鸡怎样做好吃。
食材
- 公鸡 1500g
- 土豆 500g
- 姜 5g
- 大蒜 5g
- 桂皮 3g
- 干辣椒 3g
方法/步骤
将公鸡洗净剁成块备用；
将土豆去皮切成丁备用；
将姜、蒜、干辣椒、桂皮洗净切好备用；
在锅中放入适量油，加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒炒出香味；
加入一勺子豆瓣酱；
将公鸡倒入锅中；
反复翻炒一会，炒至公鸡入味后加入适量蚝油提香；
加入适量食盐；
将公鸡盛入深一点的锅中，加入适量水和土豆，煮至土豆熟透，美味的公鸡就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 美食
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