大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
【菜瓜食谱】上汤娃娃菜
来源：互联网
2023-02-21 09:19:26 63
上汤娃娃菜具有增加抵抗力、解渴利尿、润肠通便、消食、保护血管、缓解骨质疏松的功效；另具有下奶的功效，适合奶水不足哺乳期妈妈经常食用。
食材
- 娃娃菜 1颗
- 皮蛋 1个
- 虾米 10克
- 蒜米 4瓣
- 葱花 2根
- 油 5克
- 盐 3克
- 浓汤宝 1块
- 水 适量
方法/步骤
准备好食材和份量
娃娃菜对半切开后切每边切成4份
皮蛋去壳切成小块，虾米用水清洗后泡一会
蒜米去皮切小块
热锅下油，放入葱白和蒜米小火煸出香味
加入虾米翻炒一分钟，加入皮蛋炒一会
加入浓汤宝、盐和适量的水煮开
放入娃娃菜，盖上锅盖大约煮1-2分钟
娃娃菜煮软后关火
把娃娃菜捞起来放入碗底，装皮蛋和虾米，把汤倒入碗里，撒上适量的葱花
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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