大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
新鲜的蚕豆怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:21:43 184
每到吃蚕豆的季节，我都会买很多新鲜蚕豆回家做的吃，喜欢吃蚕豆。今天小编给大家介绍一下蚕豆的做法，具体操作如下；
食材
- 蚕豆 400g
- 小葱 2颗
- 盐 1勺
- 大蒜 2粒
- 清水 1小碗
方法/步骤
将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末，如下图所示
开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香；
接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒；
翻炒大概1分钟左右，加入适量的盐，翻炒均匀；
加入适量的清水能将蚕豆盖住，然后盖上锅盖，小伙进行焖煮几分钟；
待水干之后，我们可以关火将蚕豆盛起来出锅即可；
注意事项
- 一定要用小伙焖煮几分钟口感会更好；
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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