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全麦黑芝麻蔓越莓面包的做法

来源:互联网 2023-02-21 09:23:26 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

全麦黑芝麻蔓越莓面包的做法该怎么做?一起来看看!91f办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 面包粉 220克
  • 全麦粉 40克
  • 糖 25克
  • 牛奶 130克
  • 盐 3克
  • 酵母 3克
  • 黄油 30克
  • 蔓越莓干 40克

方法/步骤

  • 1

    将除黄油外的所有材料放入面包机中,揉约15分钟放入黄油,揉至扩展阶段加入果料混合均匀即可91f办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    放入碗内,加盖保鲜膜进行发酵。91f办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    戳洞不回缩不塌陷即可91f办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    将面团取出,整形排气91f办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    均匀分成6份,揉圆静止5分钟,取一面团,擀面杖擀圆,然后翻过来。91f办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    .至上而下,收口捏紧,放入烤盘,收口朝下,6个面团整形长条状n91f办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    放入烤盘,.放入烤箱进行二发。nnn91f办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    将发酵好的面团,进行割包,斜划两下。放入预热好的烤箱上下火165度20~25分钟!温度随自家烤箱调节。91f办公区 - 实用经验教程分享!

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