大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
常常吃西蓝花能增强机体免疫力,它富含丰富的维生素C和胡萝卜素;那我们来学习做一款简单又营养的西蓝花吧。
准备好一颗西蓝花,宝宝吃先小点的西蓝花,太大的吃不完放时间长了每营养了。
然后把花朵用小刀切下来,冲洗干净后用盐水泡20分钟,这样可以驱虫去农药。
然后把煮锅里放水,放适量的盐。
接下来放入西蓝花,倒入一小勺小麻油继续煮1分钟。
这时用小火煮保持开锅的状态,1分钟后即可盛起.
然后关火,沥水装盘,简单又营养的宝宝吃的西蓝花就做好了。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 492 主食