大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
这样做的萝卜肉饺子馅才好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:24:32 386
萝卜富含维生素，有助消化，猪肉富含蛋白质，两者结合易消化又营养，鲜香又开胃。
食材
- 猪肉 500克
- 萝卜 两个
- 鲜姜 1块
- 花椒面 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 花生油 适量
- 蚝油 适量
- 食盐 适量
方法/步骤
猪肉洗净切块，葱姜切碎，萝卜洗净擦成丝备用
锅中放入适量清水烧开，把萝卜丝放入水中焯一下
捞出攥干水分，剁碎
把切好块的猪肉放入料理机中
搅成肉碎或肉泥
在肉泥中加入适量老抽，生抽，蚝油，花椒面
搅拌均匀
把萝卜碎加入肉馅中，放入葱姜碎和适量花生油
再加入适量食盐
朝一个方向搅拌搅拌均匀
和面包饺子
注意事项
- 萝卜丝用开水焯一下可以去掉苦味
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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